【中國味道】山水飄香 桂林米粉

發(fā)布時(shí)間:2024年06月28日 22:10     來(lái)源:中國新聞網(wǎng)

  桂林米粉是桂林市的一道傳統小吃。最傳統正宗的桂林米粉,米粉以其白、嫩、爽、香的特點(diǎn)吸引了八方食客。

  桂林米粉自治區級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人龍付孫介紹,桂林米粉誕生于廣西桂林興安靈渠,因當時(shí)士兵水土不服,軍醫便用中藥調制米粉。

  現如今,桂林米粉已經(jīng)成為桂林人開(kāi)啟一天生活的重要美食,更是游客爭相品嘗的“舌尖上的山水”。(王偉臣 陳可 楊宗盛 廣西桂林報道)

責任編輯:【周馳】

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