夏季養生秘訣:合理飲食補心氣

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夏季養生秘訣:合理飲食補心氣

2024年06月28日 08:58 來(lái)源:人民日報
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  夏季隨著(zhù)氣溫升高,熱邪會(huì )耗損人體正氣。氣虛體質(zhì),特別是患心臟基礎病的人群,易出現心氣虛證,表現為心悸、氣短、疲勞、面色淡白和脈細弱等。依據“春夏養陽(yáng)、秋冬養陰”的養生原則,心氣虧虛者,此時(shí)宜補益心氣,保證充足的睡眠,避免久曬和體力過(guò)度消耗。

  夏屬“火”,火邪傷津。汗為心之液,人體在高溫下出汗增多,氣隨津泄,易有咽干口渴、精神倦怠等氣陰兩虛表現。此時(shí)宜關(guān)注補水生津、滋養氣陰。除了飲用溫開(kāi)水,還可搭配西洋參水、馬蹄蘆根水、烏梅姜柚茶、蓮藕汁、番茄汁等,清涼解熱,生津止渴。

  南方多雨濕熱,應避免濕氣郁積。在補水的同時(shí),需防止濕邪泛濫,出現腹瀉、濕疹、筋骨關(guān)節痛等病證。綠豆冬瓜湯、赤豆茯苓湯、絲瓜薏米湯、扁豆山藥粥等都適合夏季食用。豌豆香菇炒牛肉、木瓜燉鯽魚(yú)等食品,補氣除濕,和中舒筋,適合腰腿乏力、抽筋、風(fēng)濕痹痛者食用。

  中醫稱(chēng)胃為“水谷之?!?,此“?!币送ú灰藵M(mǎn)。補氣藥食多甘平或甘溫,可選擇生曬參(或黨參)、黃芪、紅棗、桂圓、靈芝、雞肉、牛肉、糯米、核桃等食材加以搭配調養,如黨參汽鍋雞、黃芪桂圓粥、靈芝紅棗湯、核桃人參湯等,有補益心氣、養血安神功效。

  (作者為北京協(xié)和醫院中醫科副主任醫師)

【編輯:李潤澤】
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